Magazine e bastidores!!

Olá meninasssss...sábado de muito açúcar por aqui!!

Entonces que somente agora tive um tempinho pra terminar de postar as fotos...que não foram poucasssss...rsrsrs!!

Ficou leeeeeendo e amei!!

Um pouquinho do que rolou nos bastidores tb!!! Ebaaaaaaaa!

Natal Magazine...2012!!

Oláaaaaaa...bom dia!!

Ontem foi um dia lindo viu meninas...e hoje vim aqui partilhar um pouquinho das fofurices que apresentei no Programa Magazine da TV a Crítica!!

Como receitinha...levei um brigadeiro de panettone dos deusesssss...que com todo os respeito inventei de véspera já que o que levaria já tinha sido apresentado...rsrsrrss...owmmmmmm!!

Mas enfim que foi uma excelente oportunidade pra criar uma coisinha diferente e provar novos sabores...amei muito!!

O tema foi outra maravilha à parte...pinguins em rosa e lilás...moooooooooito fofo viu!!

O bolo uma delicadeza com um toque de ombré...só p dar uma upada...rsrsrs!! Lindinho, delicado...um encanto daqueles!! Xodó...rsrsr!

Feliz que fico com estas oportunidades!!

Agradeço imensamente a equipe do magazine...sempre muito gentis comigo e as meninas...a Adlinez pela simpatia e simplicidade...muito amorosa sempre!!

Talitha querida...que é uma fofa...e não me abandonaaaaaa...adoro!!

Ao Tony e a Delzinete (Márcio) que agora integram o time do programa...obrigada pelo carinho!!

Logo posto mais fotos e tb a receitinha...superfácil!!

Beijocasssssssssss!

Magazine de Natal!!

Oláaaaaaaa meninas...pra todo sumisso há explicação...rsrsrs!!
Hoje às 11 estarei no programa Magazine...com uma receitinha delícia...não percam!!
Logo volto pra contar os detalhes...!!

Bolo Pudim de Cupuaçu

Bolo Pudim de Cupuaçu

INGREDIENTES:

10 ovos
1 e 1/2 xícara de polpa de cupuaçu
1 vidro pequeno de leite de coco
250g de margarina
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

Preparo:

No liquiificador coloque os ovos, o cupuaçu e o leite de coco. Bata e reserve.

Na batedeira coloque o açúcar e a margarina. Depois adicione a farinha de trigo e os ingredientes do liquidificador. Misture tudo e coloque em forma previamente caramelada. Levar ao forno pré-aquecido em 180 em banho-maria por mais ou menos 1 hora.

Vedar a forma com papel alumínio e após 30 minutos retirar o papel para dourar.

Espero que gostem...receitinha que bate ponto todo natal lá na casa de mamys!!

Magazine...fofurices de natal...2011!!

Hellooooo flores...!!
Vidinha tá muito corrida aqui...trabalhando direto...sem dormir...massss feliz...vcs me entendem!! Viciadinha em trabalhar!!
Semana passada fui convidada para o programa Magazine...ebaaaaaa...para levar uma sobremesa e tb apresentar algumas de nossas fofurices!!
Entãoooo...eis que o BIG DAY chegou...ontem negas...!!! Aqui então nossas fofurices...tudo bemmmm lindinho...caprichado...e principalmente feito com amorrrr!!
Ontem foi um dia supermegacorrido queridas...por isso não consegui postar...mas agorinha arranjei um tempo...
Apreciem uma parte do meu trabalhinho açucarado!!
Próximo post a receita da sobremesa que fiz...Bolo pudim de cupuaçu...receitinha de mamys!!

Meninasssss...hoje às 10:30...não percam...Fofurices natalinas no Programa MAGAZINE da TV A Crítica...não percam!!!

Bolo para o Programa Magazine...342 anos de Manaus!

Helloowwww bonitas...aqui o bolo que homenageou Manaus...pelos seus 342 anos...!!
Em marrom, azul e amarelo cores escolhidas pela produção do Programa Magazine...clássico e fooooofo!!
Agradeço muito por ter sido tão bem acolhida nesta terra...viemos transferidos pelo EB e agora já nos sentimos pertencentes ao lugar...!
Agradeço a oportunidade de desenvolver meu trabalho nesta cidade...agradeço a confiança...às amizades sinceras que tive a honra de conquistar.
Muitos dizem que não gostam daqui...e eu digo que temos problemas...mas estamos melhorando...!!!
E daqui...nem eu nem maridex queremos sair...rsrsrsr!!! Manaus é terra que cresce...e se desenvolve muito minha gente...sei que por este blog muitas pessoas de diferentes partes do mundo passeiam...e saibam que Manaus é uma cidade gigannnnnte...superdesenvolvida...e em crescimento...já morei em outros Estados e digo...que a localização geográfica complica um pouco...mas Manaus em nada peca para os grandes centros...!!
Se um dia puderem...visitem!!
Parabéns Manaus pelos seus 342 anos...!!

E hoje no Magazine...tem bolo nosso!!

E hoje é aniversário de Manaus...342 anos...feriadinho...!!
E vejam que alegria...a produção do programa Magazine entrou em contato comigo solicitando um bolo comemorativo...ebaaaaaaaaaa!!
Sim lindas...hoje tem bolo nosso no programa...daqui a pouquinho começa!!
Tá vendo como é bom trabalhar com bolos??? Toda festeeeeenha de aniversário pede um...e nós...participamos...ai que delíiiiicia!! Tão orgulhosa que fico!!
Se puderem...deem uma assistida...o programa será megaespecial!!!
Manaus está em festa...comemoremos!!!

Detalhes e receitinha!!!

Hello flores...postagem rapidinha pq vcs já sabemmmm...hoje é dia de labuta..forno...encomendinhas tudo no capricho qp minhas clientinhas merecem...!!
Para hoje separei alguns detalhes...p dar aquela olhadinha com capricho!!
E láaaa embaixo a receitinha maravilha...testem e me contem...!!
Mil xerussssssss










Mousse de chocolate com coulis de morangos e suspiros...

Para a mousse precisaremos de 250g de chocolate ao leite/meio amargo/blend vc escolhe!! 1 lata de creme de leite que vc vai aquecer em banho maria e colocar o chocolate lá dentro p derreter...!! Enquanto isso...vc coloca três claras p bater em neve...e depois de durinhas coloque nelas 3 colheres de açucar. Bateu colocou o açucar...misture com o chocolate e coloque no recipiente que vc vai servir...taça grande ou tacinhas individuais...rendem 6 pequenas (porção não engordativa...rsrsrs).

Para o coulis...300 g de morangos fatiados e sem os cabinhos, 150g de açucar, suco de 1/4 de limão e 1/2 xíc de água. Coloque em uma panela e leve ao fogo p reduzir...o coulis deve ser peneirado...mas eu prefiro com os pedacinhos...fica a seu critério...seguir ou não seguir a receita a risca...rsrsrs!!

Depois de 1 hora q sua mousse foi p a geladeira...coloque o coulis por cima dela na sua tacinha e para dar uma upada na receita decore com suspiros...tb fica bom com chantilly...vc que sabe amoreeeeee!!

Fica muito bom...cremosinho com azedinho e croc croc...adooooooooro!!! Faça p o seu amor...p sua família tenha um dia lindo e abençoado...boa sorte!!!